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标题: 黄豆鸡脚汤......胡乱进个网站偶然看到的送给大家 [打印本页]

作者: hoogoogol 时间: 2006-5-17 15:26
标题: 黄豆鸡脚汤......胡乱进个网站偶然看到的送给大家

令人心烦讨厌的潮潮湿湿的回南天终于过去了，随之而来的是炎热和干躁，喝上一碗清爽滋润的黄豆鸡脚汤会让你更觉精神。
　　
　　鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，而黄豆含有卵磷脂和亚油酸、维生素B1、维生素E、以及铁、钙等矿物质，两者同煮常食不仅能使皮肤水润，更能舒筋活络，强身健体。
　　

材料：鸡脚，泡好的黄豆，姜片，盐和鸡精

这次买的鸡脚比较好，就没有飞水，直接放进锅中，加入冷水就炖了

大火煮开后转小火炖约40分钟加入盐和鸡精调味即可

嫌颜色太白还可以撒点葱花

作者: hx0999 时间: 2006-5-17 16:17
有点恐怖，不敢吃。

作者: xyqy 时间: 2006-5-18 00:41
偶一般用猪脚炖黄豆滴说……

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